深圳疫情升级，当地民生用品的供应压力剧增，各大零售商正加码储备货源，保供稳价。记者从部分零售商获悉，为了保供稳价，他们目前民生商品的储备量比平日增大数倍，同时物流配送24小时运作，增加车辆跨区域采购、运输。

另外，鉴于线上订单激增、配送人力紧张的情况，有零售企业已紧急与餐饮、健身房、影院等业态的人员进行对接，启动“灵活用工”机制。

物流全天运作，重点民生用品库存增大5倍

“我们最近加大了深圳地区的每日供应量，特别是需求量大的生鲜商品。”3月16日，百佳永辉有关负责人告诉记者，该公司在深圳的门店，每日供应量包括蔬菜50吨、肉类20吨、米油30吨、蛋类10吨。

同时物流仓进行安全储备，目前储备的食百商品库存额超过1亿元。

据悉，该零售商深圳公司第一时间成立抗疫保供专项小组，发挥供应链物流优势，在做好日常防护和消杀工作的基础上，全力保障果蔬、肉类、米面粮油等民生物品和防疫用品供应。

“我们目前按照疫情前的近2倍进行了备货，在深圳市场的供应充足，价格稳定，建议市民理性购买。”沃尔玛中国公司有关人士说，从顾客的需求来看，过去三天，米面油的需求超过平常一倍，米的增幅超1.5倍。

深圳疫情升级后，该公司第一时间启动应急机制，并发挥供应链优势，积极调动民生物资，对米面粮油，肉蛋禽、蔬菜水果等民生物资都紧急加大了订货量。

盒马也迅速组织了深圳保供应专项组，联动上游基地供应商加大生鲜和米面粮油等民生商品供应。

“在有关部门指导下全力确保保供应商品车辆和司机通行，接下来民生商品的到货量会逐日增加。”盒马深圳地区有关负责人说。

华润万家的日常重点民生商品储备量比平时增大了5-10倍。“虽然民生商品成本有所增加，但我们坚持不涨价，每日对门店所有商品价格实施统一管控，严格执行价格监测，确保民生商品价格平稳。”华润万家有关负责人说。

连日来，该公司配送中心有条不紊地向深圳各区域门店运送民生物资。与此同时，其物流配送24小时运转，持续增派车次进行跨区域的采购运输，广州、珠海地区采购与供应商全力支援深圳，民生商品供应得到全力保障。

启动“灵活用工”机制，增补配送人力

深圳按下暂停键后，线上订单激增，为了解决配送人力问题，沃尔玛、盒马均向社会发出招收灵活用工者的通告，以补充配送人力；百佳永辉则发动所有员工加入。

“我们线上订单暴增至日常3倍，压力剧增。”百佳永辉称，为此该公司召集“飞鹰动员会”，从线上订单承接、商品调整、人员调整、作业调整、售后保障5个方面守护门店电商营运正常开展，在门店则发动全员拣货。

近几日，华润万家线上单量也大幅增长，部分疫情管控相关地区订单量相比之前有大幅增长，其中，订单需求增长超过200%，到家业务订单总量环比增长116%，尤其生鲜蔬菜、水果和肉蛋等民生商品需求量较大。

“针对小区和城中村的封控管理，我们会继续联合社区设立更多无接触自提点，为小区内居民进行生活物资的配送。同时，也在开发上线社区集单配送功能。”据盒马公司介绍，该公司已启动员工招聘计划，同时与多个企业对接，开展“共享用工”合作，增强保供能力。

据透露，目前已有农耕记、探鱼等企业的近100人报名参与，并欢迎影剧院、健身房、剧本杀、餐饮等企业联系。

沃尔玛则向社区招聘符合防疫条件的歇业赋闲人员参与兼职拣货。对于应聘者，聘用后均先进行防护措施规范培训，同时要求其14天内无疫情接触史，并佩戴口罩、测量体温后方可上岗。